2012/2/7 13:19

黃豆 花生等可延緩皮膚起皺紋

隨著晝長夜短，睡眠時間減少，很多人的魚尾紋明顯起來。醫生提醒，補充富含維生素B1的食物能減少皺紋生成。

人體缺乏維生素B1，不但眼睛會干澀、容易導致視神經炎癥、造成視力減退，還易出現魚尾紋。這是因為維生素B1起著平展皮膚皺紋、預防和延緩眼瞼及魚尾紋形成的作用。

因此，睡眠不足的人尤其要多補充富含維生素B1的食物，如粗糧、黃豆、豌豆、花生、酵母、堅果、香菇、瘦豬肉、蛋黃以及動物內臟等。