2012/2/7 13:05

已淡出娛樂圈3年的天后王菲近日擊敗maggie q、大s等女星，獲得網站票選“亞洲最性感素食女藝人”冠軍，由此點燃了廣大菲迷的食素熱情。夏天來臨，冰清玉潔的蔬菜本來就受人青睞，現在更成為一種時尚，如果吃素能吃出健康，則是更高一層境界。

吃素五大好處

防止血管硬化。素食者吸收的油脂較少，不容易發生血管硬化的現象，對于老年人來說，更可以減少高血壓的困擾。

提高免疫能力，有抗癌作用。蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質外，還含有大量豐富的纖維。這些果蔬纖維既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害，預防腸癌的發生率。

能夠減肥，降低血脂。長期低油脂、低熱量的飲食，因此素食者不容易發胖，且容易保持苗條的身形。