2012/2/7 13:28

五種營養(yǎng)素越吃越瘦

維生素A可不只是對眼睛有幫助，維生素A優(yōu)異的幫助脂肪燃燒、代謝脂肪與蛋白質(zhì)以及抗氧化能力，可以在減重的過程中，使肌膚柔潤有彈性，外觀上更更有緊實(shí)感，堪稱「肌肉緊實(shí)系營養(yǎng)素」;一但缺乏，會讓免疫系統(tǒng)失調(diào)，皮膚更會又粗又干，一定要確保減重過程不要少了它。

*代表食物

動物肝臟、鰻魚、小魚干、牛奶、乳制品、黃綠蔬菜、花椰菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、蘆筍、杏仁。

2.維生素B群

維生素B群中的B1、B2對減肥者最有幫助。嗜吃甜食的人要多補(bǔ)充維生素B1，因?yàn)樵谌梭w內(nèi)糖分分解，產(chǎn)生能量的過程中，維生素B1不可或缺，攝取糖分越多，消耗越大，如果沒有及時(shí)補(bǔ)充，會較容易感覺疲倦;維生素B2則有助代謝體內(nèi)多余脂肪，也具幫助脂肪轉(zhuǎn)化為熱能的功效，進(jìn)而維持身材的窈窕。

*代表食物

維生素B1類(胚牙米、糙米、全麥面包、燕麥、香菇、荔枝、瘦豬肉、肝臟、豆類食品)

維生素B2類(蛋、牛奶、動物肝臟、瘦肉、魚、花生、菠菜、香菇、木耳、奶酪、芝麻、豆類、栗子)。