2019/3/21 16:40

現代不規律生活加上不健康的飲食習慣，這些都危害著心臟的健康，此時，健康飲食發揮著至關重要的作用。哪些食物對心臟有利？對心臟有害？

一、對心臟有利的食物

1、菠菜

很多人不知道菠菜中有著很多的營養物質，比如葉酸、纖維素以及葉黃素等等，這些都可以幫助保護心臟健康，有相關研究發現，吃菠菜跟不吃菠菜的人相比，前者比后者患心臟病的概率下降了四分之一。

2、草莓

草莓的維生素含量很高，是一種有益心臟健康的漿果。它們還是葉酸的很好來源，葉酸是一種被認為可以保護心臟的營養素(雖然這種說法尚未被研究證實)。

3、馬鈴薯

經常多吃些馬鈴薯同樣具有預防以及治療心臟病的功效，營養學家提醒心臟病患者，在平時的飲食中應該適量的多添加一些馬鈴薯。而這種食物之所以具有治療心臟病的功效，是由于其中含有大量的維生素c和鈉、鉀、鐵等營養物質，其中以鉀的含量為豐富。研究發現每100克的馬鈴薯中就含有502毫克的鉀，可以說它是當之無愧的高鉀蔬菜。鉀對心臟病患者來說非常重要，尤其是一些心功能不全的患者。

蒸菠菜

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