2018/12/6 14:46

保護心血管

食用陳皮的話，是具有保護心血管的作用，因為陳皮是具有讓血管收縮的效果。另外，陳皮還具有預防動脈硬化的作用，所以說在平時的時候使用陳皮泡茶的話是能保護心血管。

陳皮瘦肉羹

材料：陳皮、瘦肉。地瓜粉。

做法：先把陳皮泡水之后洗凈再切絲剁碎；瘦肉先洗凈切片，然后直接剁碎。把瘦肉放入碗里，加入陳皮跟地瓜粉還有適量的調味料腌制半小時。鍋里倒入熱水，把瘦肉搓成小個的肉圓，然后放入鍋里燉煮，等熟了之后再加入適量的調味料跟蔥絲即可。

香甜陳皮白果湯

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