2017/2/23 16:51

梨子皮清心潤肺

梨子皮雖然沒有梨子肉那么清脆香甜，但白白扔掉未免太過可惜。據中醫典籍記載，梨子皮性涼，味甘澀，主要作用在于清心潤肺、降火生津，非常適合在干燥的秋季食用。

平常吃梨子時只需注意清洗干凈，連皮一起吃下即可。如果不嫌麻煩，也可以將梨子皮與川貝、冰糖一起燉煮，用來緩解風熱咳嗽。

西瓜皮

辣椒炒西瓜皮

用于消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優于西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。

石榴皮

據《本草綱目》記載：石榴果皮可入藥，主治赤白痢疾，下血脫肛等。