2017/2/1 09:32

6、養在水族箱的海鮮不一定好

活海鮮比冷凍海鮮來得好，到了餐廳看到水族箱里活跳跳的海鮮，常讓你覺得超新鮮；事實卻是，你極有可能吃到的是茍延殘喘的生病海產。

不同種、不同海域和生長環境的海鮮養在同一個水族箱，這些海鮮只會愈養愈瘦，而且非常容易感染和生病。為了防止高價空運來臺的海鮮一命嗚呼，只好在水里投藥來加強抵抗力和活動力，讓你覺得海鮮真的活跳跳。

外出吃飯必備點菜秘籍

點餐前

1.觀察四周

走進餐館，落座前不妨先看看周圍的餐桌，對這家餐廳先有個初步的了解。如果餐廳人很多，而且大多數桌子的菜還沒有上齊，說明這家飯店的上菜速度不快，就要稍微多點些涼菜，少點些做起來費時的菜肴。反之，則可以少點涼菜，以免浪費。