2016/11/18 15:56

受精卵在子宮內著床后，依次分化出外胚葉、中胚葉、內胚葉，其中外胚葉就是腦的原形。開始它是圓板狀，隨后發育成神經管，神經管在孕早期即發生彎曲，出現褶皺，以便在有限空間里容納更多的細胞，正是這一原因造就了復雜的最終布滿溝回的大腦。

孕3月時，胎寶寶的大腦就開始迅速發育了，孕3～6月是腦細胞迅速增殖的第一階段，這時腦細胞的體積和神經纖維的增長，使腦的重量不斷增加。第二階段是在孕7～9月期間，在這3個月中，主要是支持細胞和神經系統細胞的增殖及樹突的增加，使已經建立起來的神經細胞發展成神經細胞與細胞之間的突觸結合，以便傳導神經細胞中的興奮沖動。

什么是脂質，他有什么重要性

脂質是腦神經元之間傳遞信息的橋梁物質，是腦組織的建筑材料，能增強大腦的記憶力。脂質的多少影響著胎寶寶腦細胞的數目和大腦皮質溝回的多少。因此，這段時間應選擇富含脂質的食物，如糧谷類的小米、玉米、大豆等，干果類的核桃仁、花生、瓜子、栗子等，蔬菜類的冬菇、香菇等，水產品的海螺、蝦、海帶、紫菜等，家禽類的鴨、鵪鶉等。

魚類有利于胎寶寶的大腦發育

魚的肉質細嫩，容易咀嚼和消化吸收，消化率為87％～98％。魚的主要營養成分有水分、蛋白質、脂肪等多種膳食纖維，其中蛋白質所含的多種人體必需氨基酸的含量都比較高。

吃魚可以使胎寶寶獲得大量的DHA，使腦細胞數目增殖和發育。孕媽媽吃魚越多，胎寶寶吸收DHA的量也越高。如果孕媽媽食魚過少，那么胎寶寶從母體內獲得的DHA含量也會相應減少。但是，所有魚的魚膽都含有對人體有害的毒性成分，孕媽媽千萬不要吞食魚膽。

擴展閱讀：孕媽媽飲食宜清淡

到孕3月，孕媽媽腎臟功能稍有減退，排鈉能力降低，飲食宜清淡一些。否則，會增加體內鈉的含量，容易引起水腫、高血壓等癥。