2016/9/30 14:14

季節(jié)性過敏讓很多人煩心。其實，食物中含有應(yīng)對過敏的天然抗炎物質(zhì)，有助于減少身體產(chǎn)生的組胺，預(yù)防和緩解過敏。美國《活躍時報》邀請美國醫(yī)學保健專家尼古拉·杜查米博士，總結(jié)出“可緩解秋季過敏的食物”。

姜黃。姜黃根粉（咖喱）是一種常見調(diào)味品，具有抗氧化、抗炎屬性。其機理是通過遏制一種導(dǎo)致炎癥的蛋白質(zhì)，進而達到減少過敏的目的。

紅柿子椒。柿子椒（特別是紅柿子椒）含有大量的具有抗炎功效的維生素C，以及有益增強免疫力的類胡蘿卜素。

紅葡萄。紅葡萄是白藜蘆醇的重要來源。白藜蘆醇具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗菌和抗過敏等作用。