2017/3/25 14:03

新鮮的草莓買太多吃不完怎么辦？草莓可不是一種可以長期保存的水果，吃不完不妨來試試把它們制成草莓醬吧！草莓的味道香甜，而且果肉鮮嫩多汁，很適合制成果醬食用，而自己手工DIY草莓醬更有生活樂趣哦。

草莓醬怎么吃

草莓醬是用新鮮的草莓制成的美味可口的調味品，吃法很多，不過最常見的還是涂在面包上吃，早餐吃著干硬的面包或者吐司你一定厭倦了，這時候抹一些草莓醬，絕對是美味加分哦。那么除了搭配面包一起吃，草莓醬還能怎么吃呢？

1、制成草莓慕斯

草莓醬可以加入少量溫水、魚膠水、和稍打發的奶油，攪拌均勻后制成草莓慕斯，也是很美味的。

六寸草莓酸奶慕斯

2、做菜

草莓醬可以用來制作草莓排骨，將排骨洗凈處理好之后斬段，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時后，取出待用，鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻后起鍋裝盤即成。

3、做餡兒

在家做餅干、餡兒餅的時候也可以用到草莓醬，把草莓醬當餡兒用，絕對比什么白糖、芝麻餡兒的要好吃！