2019/5/17 16:58

6、苦瓜排骨黃豆湯

苦瓜是出了名的能清熱解暑、明目解毒。比如《滇南本草》就說苦瓜能「瀉六經實火，清暑，益氣，止渴」，所以盛夏拿它來熬湯，對解煩悶來說非常適合。

不過喝苦瓜湯也要因自身體質而異，如果你常常手腳冰涼，那吃多苦瓜容易造成脾胃虛寒。另外學齡前兒童、孕婦也應慎食苦瓜，避免損傷脾胃。

7、冬瓜海帶薏米湯

冬瓜是夏季的常見菜，它性屬寒，能清降胃火，養胃生津。夏日食欲不振，吃不下米飯，可以試著喝薏米湯，與冬瓜、海帶一起燉煮，集多項功效于一碗。

更為關鍵的是，冬瓜還具備利尿、消腫的作用，即便是飲食多有禁忌的孕婦也食用。而且冬瓜連皮一起煮湯，效果更明顯哦。

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