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2019/3/8 17:25
9、核桃枸杞粥
核桃仁、枸杞、大米各適量。核桃洗凈，枸杞子用溫水泡好，大米淘洗干凈，將大米先煮熟，再放核桃和枸杞子，小火煮45分鐘，加一點(diǎn)白糖調(diào)味。核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。吃核桃仁可以開胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩。可以說(shuō)是補(bǔ)血佳品。
10、阿膠粥
大米，阿膠，蓮子，枸杞，紅棗，紅糖各適量。阿膠搗碎，蓮子泡發(fā)，先把大米、蓮子、紅棗煮沸，再放阿膠、紅糖、枸杞，用小火煮至材料熟爛。山藥是健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺最佳的平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。山藥益氣、健脾、養(yǎng)胃，在補(bǔ)血食物、藥物中配合用之，可使補(bǔ)血的效果增強(qiáng)。
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