2018/5/29 16:53

三、水產類

1、帶魚

降壓元素：鎂，不飽和脂肪酸，維生素B2

功效：帶魚含有豐富的鎂元素，能泵入鉀離子，限制鈉內流，降低血壓。帶魚富含優質蛋白質，能維持體內鉀鈉平衡。帶魚中含有豐富的不飽和脂肪酸及維生素B2，有利于破損血管的修復，使膽固醇不易沉積，促使血液中的脂肪酸加速排出，降低血壓。

2、海蜇

降壓元素：甘露醇，乙酰膽堿類似物。

海蜇中所含的甘露醇多糖膠質可以有效降低血液中的膽固醇，降低血壓；此外海蜇中含有一種類似于乙酰膽堿的物質，這種物質對高血壓患者非常有益，可以有效降血壓。

涼拌海蜇

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