2018/2/27 16:06

血管是輸送血壓和完成營養物質轉換的重要“管道”，隨著我們年齡的增長，血管的“年齡”也會增長，功能逐漸老化衰退，增加心血管疾病發生的風險。生活中能讓血管更年輕、健康的食物有很多，一起來看看吧！

1、洋蔥：三高的完美食物

根據降低血糖臨床試驗，食用洋蔥具有80%的效果，同時不會引起低血糖狀態。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。而且不論生食或熟食，都同樣有效果。

切洋蔥不辣眼睛的方法

方法一：切洋蔥時，盛一碗水放在邊上或戴上泳鏡，可以有效防止洋蔥對眼睛的刺激。

方法二：洋蔥去皮，切掉頭部和根部，浸沒在水中，15分鐘以后拿出來再切就會好很多！

2、青魚：血液清道夫

青魚是血液 “清道夫”！其含有豐富的不飽和脂肪酸，能改善血液粘稠度。

另外，青魚中還含有豐富的DHA，可以降低人體內壞膽固醇的含量，是血液不可取代的“清道夫”，降低血栓、血脂的凝結幾率，讓內臟功能時刻保持完美狀態。

3、蕎麥面：強韌血管

蕎麥特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。

除此之外，蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽堿，以及煙堿酸等物質。這些營養成分可以改善高血脂，凈化血液，強健血管。

洋蔥炒雞蛋

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