2018/1/15 15:54

俗話說，“冬天進補，上山打虎”，冬天是最適合進補的季節，有些人習慣大魚大肉，但是你們要知道山珍海味不是對身體最好的食物，清茶淡飯也不是最沒有營養的東西，這個冬天，不妨試一試素食進補，補出好氣色。

1、芋頭

芋頭為堿性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸堿平衡，產生美容養顏、烏黑頭發的作用，還可用來防治胃酸過多癥。芋頭含有大量的鉀，能調節機體內的電解質平衡，幫助機體排除多余的鈉，并促進血壓的降低，對高血壓患者來說，芋頭是一種很好的保健食品。

2、土豆

土豆，低熱量且脂肪含量極低，易產生飽腹感，作為主食食用是女人最好的減肥食物。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等，在人的機體抗衰老過程中能發揮功效。其所含的蛋白質、磷和維生素C的含量為蔬菜之最。

蓮藕芋頭排骨湯

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