2017/5/15 17:11

3、桑葚

桑葚也是生活中常見的一種紫色食物，食用桑葚對于身體保健好處極多，在其中有豐富的纖維素、碳水化合物、胡蘿卜素、硫氨酸、核黃素、蛋白質、纖維素等。吃桑葚能夠補血延緩衰老是大家都知道的事情，其實，在生活中食用桑葚對于促進新陳代謝，促進血紅蛋白生成也有一定的作用，有效的避免白細胞減少。就其防癌、抗癌的作用來說，食用桑葚能夠有效的預防腫瘤細胞發生擴散，對于預防癌癥有非常好的作用。

芝士釀烤茄子

4、茄子

茄子也是常見的一種紫色食物，食用茄子對于身體保健好處極多，在吃茄子的時候，能夠吸收其中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質等，對于營養的吸收很有效。豐富的花青素對于抑制身體中的毒素有非常好的幫助，能夠避免毒素增多，對于清除體內的自由基很有效。

同時，在吃茄子的時候，還能夠吸收其中的維生素E，可以有效的延緩細胞的氧化，對于保持年輕很有幫助。另外，食用茄子還能夠有效的保護胃部，對于防治胃癌有一定的功效，不妨適當的吃一點。