2017/1/18 11:14

 
紅菇雞湯

雞肉

雞肉是脂肪最少的一種肉類，但是不能吃雞皮，雞皮含有大量的脂肪。要知道每100克去皮后雞肉中就含有24克蛋白質，而脂肪卻只有0.7克。多吃雞肉可以調理女性營養不良、月經不調、貧血、畏寒怕冷、身體虛弱等癥狀。

吃雞肉要領：

各種雞肉都有著不同的側重功效。如烏骨雞，一般起到滋陰滋補之功效，而老母雞一般都用作進補身體，改善身體虛弱等癥狀。