2016/12/16 13:37

生姜在《傷寒論》、《金匱要略》以及《本草綱目》中都有相關記載，是一種備受推崇的藥材。生姜中含有多種人體所需的營養元素，如蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鋅、鈉、鎂等。

其實，生姜不僅僅是種食材，還是一種功效強大的藥材！下面細數一下生姜的十大功效：

1．治療失眠

如果你常常失眠，廚房中有一些調料對治失眠有很大的幫助，物別是洋蔥和生姜的氣味有安神的作用。將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。

2．解酒

喝生姜水，可以馬上緩解酒精，并緩解酒后頭痛和頭暈。

3．腳氣腳臭

腳氣是夏季很常見的問題，想要治療腳氣可以用生姜。生姜加水煮沸成姜湯，等溫度適宜的時候用于浸泡雙腳，也可以加入一些鹽和醋，差不多浸泡15分鐘，堅持一段時間腳臭可以消除。

4．促進頭發生長

生姜中含有一種叫做姜辣素的成分，用生姜擦頭皮可以刺激頭皮，加快頭皮血液循環，讓毛囊得到更多的營養，對改善斑禿、加速頭發生長非常有好處，大量歪果仁都在這樣用，大家可以試一下。

5．治腰肩疼痛

用姜湯浸濕的毛巾敷在腰肩處可以緩解疼痛，這種方法能讓我們腰肩部的肌肉舒緩些，能起到舒經活血的功效。具體方法是姜加水煮成姜湯，然后加入少許的醋和鹽，拿干凈的毛巾，浸泡在姜湯里，擰干后敷在疼痛處，多敷幾次。

6．開胃健脾

俗話說“飯不香，吃生姜”，吃飯沒胃口的話，在飯前吃幾片生姜就可以起到很好的開胃作用。

7．去濕氣

吃過生姜后，人身體會發熱，促使身上的毛孔張開，不但能把多余的熱帶走，還能把體內的病菌、寒氣一同帶出，及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適，比如感冒、腹瀉等等。