2016/10/9 14:09

由于現在人的身體素質都有所下降，加上生活的壓力，工作的忙碌，很多人都患有腸胃疾病。吃粗糧就成了養腸胃的關鍵，可以養胃，對排便也好，粗糧真的有這么好嗎？營養確實很多，可是其中的玉米就不是誰都能吃的。

這些人可不能吃玉米：

1.缺鈣、鐵等元素的人群

因為粗糧里含有植酸和食物纖維，會結合形成沉淀，阻礙機體對礦物質的吸收。

2.患消化系統疾病的人群

如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。

3.免疫力低下的人群

如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。

4.體力活動比較重的人群

粗糧營養價值低、供能少，對于從事重體力勞動的人而言營養提供不足。

5.生長發育期青少年

由于生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。

6.老年人和小孩

因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長發育。

7.胃腸功能差的人群

胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。

玉米的營養再多，上面這些人也不能夠隨便吃，否則可就變成了破壞身體了。吃粗糧對身體固然好，但是也要結合自身的實際情況來食用，盲目的去食用那些道聽途說的東西反而會對身體造成負擔。