2016/2/18 16:52
4.炸雞塊和炸薯條
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃里容易造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化。
對策：
其實要滿足口腹之欲，即使放棄油炸也能獲得可口的感覺，比如想要有吃薯條時那種咯吱咯吱的口感，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸。
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2016/2/18 16:52
4.炸雞塊和炸薯條
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃里容易造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化。
對策：
其實要滿足口腹之欲，即使放棄油炸也能獲得可口的感覺，比如想要有吃薯條時那種咯吱咯吱的口感，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸。