2016/2/18 16:50

 

9. 木瓜

黃澄澄的木瓜果肉令人垂涎。對于胃腸道功能不良的人來說，木瓜還有幫助消化的作用。

在木瓜中的乳狀液汁，含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白質分解酶，它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣，能夠分解蛋白質，因此能幫助我們消化肉類蛋白質。飯后吃木瓜，可以幫助消化，有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。

木瓜有豐富的維生素C、E和β胡蘿卜素，可以抗紫外線、減少痘痘。木瓜不但有許多營養素，而且100g里只有39大卡，又沒有膽固醇，想減肥的人可以多吃點。

除了以上的功能外，木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質層的作用，常被應用在化妝品中。木瓜還富含β胡蘿卜素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜還有美容護膚、延緩衰老的功效。

木瓜胡蘿卜汁