2016/2/18 16:49
孜然:調理腸胃助消化
夏秋的夜市,烤串啤酒大受歡迎。辣椒粉、孜然……各種調料齊全。肉串雖好吃,可吃多了卻不易消化,此時孜然就發揮重要作用了。烤串上撒一些孜然不只是用來調味、去油膩,還可利尿、鎮靜、緩解腸胃脹氣并幫助消化。孜然中含有蛋白質、脂肪、無機鹽,還含有豐富的鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、銅、磷7種礦物元素,營養價值高。
2016/2/18 16:49
孜然:調理腸胃助消化
夏秋的夜市,烤串啤酒大受歡迎。辣椒粉、孜然……各種調料齊全。肉串雖好吃,可吃多了卻不易消化,此時孜然就發揮重要作用了。烤串上撒一些孜然不只是用來調味、去油膩,還可利尿、鎮靜、緩解腸胃脹氣并幫助消化。孜然中含有蛋白質、脂肪、無機鹽,還含有豐富的鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、銅、磷7種礦物元素,營養價值高。