2014/11/11 10:34

導語：立冬過后吃什么？立冬節氣代表著冬天的開始，立冬過后天氣將會越來越寒冷，人的抵抗力也會隨之下降。那么，在這個時節，立冬吃什么能夠抵御寒冷呢？

鰱魚

溫中益氣。主治：脾虛氣弱，少氣乏力，或脾胃虛寒，飲食減少等。

成分：含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。

性味歸經：味甘，性溫。入脾、肺經。

用法：煎，煮或煨熟。

南瓜鰱魚頭

1.鰱魚1尾(約500克)，生姜或干姜6克，加食鹽少許，蒸熟食。適用于脾胃虛寒，少食納呆，胃脘有冷感者。2.鰱魚1條，赤小豆30克，煮食。用于水腫。