2014/11/10 13:24

 

6、蘑菇、青蘋果護肝

肝臟排毒需要多種維生素的幫助，蘑菇中含有較多維生素C和纖維素，能促使鉛、砷、苯等有害物質排出體外;香菇中含有豐富的B族維生素，能協助修復肝功能，預防脂肪肝。

7、花菜、黑提補腎

中醫認為，黑色入腎，多吃黑色食物有助于補養腎臟。黑提不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質和豐富的維生素，還含有多種人體必需氨基酸，具有降血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用。花菜有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。

干煸花菜

8、山藥、桑葚健脾胃

腸胃不好的人可常吃山藥、南瓜、土豆等富含淀粉的食物來健脾胃。

9、大蒜、蘋果保護前列腺

英國營養學家認為，大蒜、洋蔥等蔥屬蔬菜能夠防止或阻止前列腺癌生長或擴散。大蔥防止前列腺癌的效果尤為突出。研究發現，慢性前列腺炎患者的前列腺液內，鋅的含量比正常者明顯降低。蘋果中富含鋅，國外研究表明，每天吃1～2個蘋果可緩解前列腺炎。