2012/2/7 12:43

美食推薦第三節 紫菜

紫菜：營養豐富，含碘量很高。同時可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。

美食一 紫菜包飯>>>

推薦理由：紫菜包飯是我們生活中最常見的，紫菜包飯是韓國的說法，飯里面拌的是香油和鹽，屬于咸口的。一般里面卷的是韓式泡菜以及甜不辣之類的東西。壽司的米飯是用糖和醋拌的，酸甜味，稱壽司飯。之所以推薦紫菜的理由還有就是含鎂非常高，多吃一些可以消除肌肉疲勞。

美食二 香烤紫菜酥>>>

推薦理由：有的人晚上睡覺時會出現抽筋現象，很多人都認為這是缺鈣，其實從人體對礦物質以及微量元素的需求上講，缺鎂也會出現這種情況，多食一些含鎂的食材，對冠心病、高血壓、高血脂、心肌梗塞、糖尿病等也有一定的預防作用。

美食三 紫菜餅遇見高粱米>>>

推薦理由：這是一道早餐的組合，古人云：每日起食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，粥又極柔膩，與胃腸相得，最為飲食之良。紫菜我們知道的最常說的就是，富含碘元素，對于那種所謂的大脖子病（甲狀腺腫大），有很好的預防作用。作為健康早餐的系列，推薦的這道美食，浪漫個人還是比較滿意的。

小貼士：在日常生活中，我們最常見的紫菜的做法就是紫菜蛋花湯，或者是紫菜跟混沌一起煮著吃，都是很不錯的選擇，如果說您比較喜歡這個味道，可以再做湯菜的時候適當的來些紫菜，我個人還比較喜歡再加點香菜，擱點香油，那種味道由您慢慢去品味嘍。

推薦了這么多美食，有適合女孩子的，也有適合老年人的，更有適合家庭類型的小范本，看完之后，您是否有所感悟呢？真誠的希望我們的養生系列對大家能有所幫助，有做的不對，或者是出現錯誤的地方也希望大家多多指正，我們期待與您的交流，可以發送郵件到meishichina_2011@163.com。

春困的小專題就寫到這吧，可以根據您自身的體質去選擇一些合適您的食材來食用，并且可以結合我們的春季養生系列相關專題，希望我們所做的這些讓您家的這個春天變的不一樣。

下一期我們會跟大家談一下有關貧血的專題，這也是在跟朋友聊天的時候，朋友提到的。我們將在下周一更新我們的專題。更多精彩、更多美食盡在美食天下，希望得到大家的認可，也希望大家對我們多一份關注，我們期待下一期與您相約，我們不見不散！