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2012/2/7 12:40
早餐宜排除三種食物！
剛起床是，身體較虛弱，因此早餐應注意飲食。
1.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。
2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
知道了清晨飲食的禁忌，就該立刻行動起來，尋找一款適合自己的養胃方案，這里推薦幾款，供大家選擇：
清晨養胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。3.濾汁入大碗，加入白糖調味即成。
功效：湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。
桑椹三明治
材料：切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法：1.將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。
功效：不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。
早晚養胃粥
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2.三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3.根據個人口味調味后早晚食用。
功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
