2012/2/7 12:38

24小時健康加油站 blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

日常喝水并不是越多越好

有的人認為，既然水有很多好處，那是不是喝水越多越好呢?回答是否定的。研究表明，健康成人每天對水的需要量，一般情況下，需喝水2500毫升左右。

人體在得到水分的同時，還會通過尿液、糞便、呼吸及出汗方式等從體內排出一定量的水，健康的成人每天水的攝人量與排出量是大致相等的。如果不相等，不論哪一方面增加或減少，均會引起人體內環境的改變，這時腎臟便發揮調節功能，使尿液減少或增加。

如果長期飲水過多，必然導致腎臟長期超負荷工作，進而影響心臟功能，這時人往往會感到乏力、頭暈、記憶力減退、注意力不集中、食欲下降和血壓升高等，重者常出現水腫、血壓上升、氣短心慌，以致不能平臥。有些人還可能出現神志錯亂、失語、嗜睡甚至昏迷等嚴重現象。這種情況尤其多見于長時間過量喂水的嬰幼兒。

有些人在夏天渴得難受時，或在運動、勞動之后，一口氣喝下很多水，當時覺得很“痛快”、很“解渴”，殊不知這樣做對身體是有害的。因為人在勞動、運動之后或者經歷過酷熱煎熬，身體出了很多汗，這不僅丟失了水分，同時也失去了不少鹽分。汗出得越多，人體失去的水分和鹽分就越多。據計算1升汗水中有1．5—3克鹽，所以汗是咸的。如果勞動半天出汗5升，就要失去鹽分7．5～15克。如果一次大量喝進白水而不補充鹽分，水分經胃腸吸收后，又經過出汗排出體外，隨著出汗又失去一些鹽分，結果血液中的鹽分就變得太少，吸水能力就隨之降低，一些水分就會很快被吸收到組織細胞內，使細胞水腫，造成“水中毒”，人就會覺得頭暈、眼花及口渴，嚴重的還會突然昏倒，醫學上將這種現象稱為“脫水低鈉癥”。

人在大量出汗后感到口渴，并不完全是體內缺水，而是唾液量少而稠，嘴里發澀，咽喉干燥引起的感覺。這時喝水的正確方法是：先用水漱漱口，潤濕口腔和咽喉，然后喝少量的水，停一會兒后，再喝一些，這樣分幾次喝，就不會因“水中毒”而損害健康了，當然，勞動或運動出汗后，能及時補充點淡鹽水，就更好了。

因此，喝水應適可而止，不宜養成長期過多飲水的習慣。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0100io4q.html