2012/2/7 12:28

美國的營養專家發現，經常性、中度啤酒攝入量——即每天1~2杯（350毫升）啤酒——對于男性和女性都有益，特別是如果你正面臨衰老或受到最常見疾病的困擾。而以下7個你夢寐以求的好處，啤酒都可以帶給你。

維護心臟健康：大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險。在那些生活方式健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險，降低了40%~60%。

保護血管：適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預防缺血性腦中風。

降低糖尿病風險：研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。研究還表明，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

提高認知能力：啤酒對大腦有益嗎？答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協會雜志》上的報告表明，適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶，2003年出版的《美國醫學會雜志》上的研究說，65歲以上的老年人每周飲用 1－6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆癥的風險較低。