2012/2/7 12:25

體重指數(shù)在正常范圍內(nèi)的人，體成分或其他健康指標(biāo)如血膽固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等可能不正常。

誤區(qū)一：身體不胖不瘦，不需要鍛煉

判斷身體的胖瘦，要根據(jù)體重指數(shù)或體重與本人身高應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)體重的差別作出估計(jì)。

體重指數(shù)在正常范圍內(nèi)的人，體成分或其他健康指標(biāo)如血膽固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等可能不正常。

體成分的不正常即體內(nèi)脂肪的比重不合適。有些女同志外形看上去挺苗條，但一測成分，體脂占的比例仍過高。體脂比例過高包括兩個(gè)方面，一是脂肪的絕對量較高，另一方面是肌肉成分少，因而脂肪相對含量較高。而苗條的女同志主要是屬于后一種情況。這種情況主要是鍛煉不夠和隨著年齡的增長，中年以后肌纖維逐漸減少造成的。

對體重指數(shù)正常者，鍛煉可改變體成分及肌肉脂肪結(jié)構(gòu)比，并提高身體各方面的機(jī)能。

誤區(qū)二：雞蛋內(nèi)含有大量膽固醇，中老年人不宜食用

血液內(nèi)膽固醇含量過高，是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)因素。人們對這點(diǎn)了解較多，但對膽固醇是維持人體生存的必需物質(zhì)缺乏了解，所以出現(xiàn)了這樣那樣的行為誤區(qū)。

人體每日要有大量的細(xì)胞死亡和新生。以血液中紅細(xì)胞為例，每天要更新0.8%。組成這些新生紅細(xì)胞的細(xì)胞膜，需要一定量的膽固醇。膽固醇還是合成腎上腺素、性激素的主要原料并參與維生素D的合成，因此，膽固醇具有十分重要的生理作用。

在正常情況下，對于膳食中膽固醇的含量不要限制過嚴(yán)。目前，國內(nèi)外普遍認(rèn)為，正常人每日膽固醇的攝入量以不超過300毫克為宜；低密度脂蛋白高的人和糖尿病、心血管病患者每日攝入量不應(yīng)超過200毫克。

雞蛋內(nèi)雖然膽固醇的含量較高，但它也含有許多人體必需的營養(yǎng)成分。建議正常人每天吃一個(gè)雞蛋；低密度脂蛋白高、患糖尿病、心血管病者每兩天吃一個(gè)雞蛋比較合適。