2012/2/7 12:23

立冬已過，尤其北方地區開始供暖，室內干燥的空氣常讓人感到肌膚粗糙、唇裂起皮，有人會大杯大杯地喝水，但燥氣傷陰，喝進多少，排出多少，因而光喝水并不奏效。其實，我們可以通過飲食來補“水”，讓身體變得滋潤起來。

多吃果蔬  

中國中醫科學院西苑醫院楊力教授表示，秋冬季節燥氣傷陰，喝進的水很大一部分都隨尿液排出了。此時，燥氣會導致體內有火，不妨多吃一些水果、蔬菜，既可保住水分，還能養陰潤燥。

翻開食物成分表不難看出，蔬菜、水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300～400毫升水分。另外，日常飲食講究的也是干稀搭配，從三餐中獲得1500～2000毫升的水分并不困難。

因此，不妨充分利用三餐進食的機會來補水。每天除喝水之外，選擇一些果蔬和不咸的湯粥，補水效果都不錯。