2012/2/7 12:22

關于禁食的好處，美國加州大學老化研究中心研究人員發現，每周禁食1~2天，可以讓人更健康。

禁食對于我們的身體有多方面的益處。 我們一向認為每日三餐以維持健康，其實這只是出于本能。 當然，為了身體所需，吃有營養的食物是重要的，但是，吃得太多太密，常常是致病的主要原因之一。

幾個世紀以來，醫生都曾說過，節制飲食是保持良好健康的秘訣。 人生了病，醫生往往要限制病人的飲食，那么，我們倒不如在還沒有生病的時候，先注意限制飲食這件事。

歷代偉人圣哲，堅持他們的弟子應以禁食來治病。 若干世紀以來，東方的醫學勸人禁食三天以上，以治療胃病。 可惜人們都是先放縱飲食，然后吃幾顆消化藥來減輕腸胃的不適。 營養過度正是現代人所一再犯下的通病。

禁食是可以治療好些疾病，然而，我們務必要知道，我們憑信心禁食禱告的時候，是因著上帝的奇妙能力而得到醫治。

有幾位著名的醫生和科學家，在禁食對身體的影響方面，曾作相當深入的研究。

馬考易醫生在他的《禁食與健康 》一書中說，他曾經為幾種病動過外科手術，也運用心理學治療過一些疾病，但是他從研究中發現，在很多病例中，禁食是相當有效的方法。 他并且說，他曾替許多病人開過禁食這一條處方。

英國卡林登醫生在《生命力、禁食與營養》一書中寫道：「禁食是促成人們健康長壽的最好方法之一。」他解釋說，引起疾病有一個基本因素，由此因素顯示各種病象。 醫生治病，通常按照病征著手，如果找不到病根，就無法把病完全治愈。那么，主要的基本因素是什么呢? 卡林登醫生認為是飲食。

一般來說，大多數人所吃的，比所需的超過太多。結果，吃下去的并沒有完全消化。過剩的東西由身體排泄掉。但是，仍有少量的垃圾積聚在消化道里。于是，擾亂了循環系統。這就是致病的基本因素。

光靠藥物是除不掉這個因素，但是身體里面的這些垃圾非得清理不可。最好的方法只有靠定期性的禁食了。作幾天的禁食，促使身體動用儲藏的營養。于是，廢物和有害的物質清除了，血液干凈了，病因解決了，病征也隨即消失了。

美國洛杉磯醫院的外科主任馬考易醫生在《禁食與健康 》中寫道，每種疾病的基本原因，在于血液中含有不良物質，阻礙了各器官的正常功能。這些不純凈的血液會循環不良，逐漸引起器官充血，功能紊亂。