2012/2/7 12:20

7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。

許多人愛吃蕃茄，肚子餓時也拿蕃茄來充饑。

但是卻不知道，蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性成分。這些物質會與胃酸發生作用，形成難溶解的"結石"，從而阻塞胃的出口──幽門，使胃內壓升高，造成急性胃擴張，引起腹痛、嘔吐，甚至發生失液性休克。

因此，最好是在飯后再食用番茄。

8、睡前三小時不要吃東西，會胖。

很多人都喜歡在睡覺之前吃一些零食，這是一個不好的習慣。在睡前三小時內，最好不要吃任何東西。我們睡覺時，腸胃也會跟著休息，所以吃完東西后馬上睡覺的話，對我們的消化和吸收都會有影響。早上，胃里的東西基本維持和昨晚一樣的狀態或是只消化了一點點；即使消化了但是沒活動就睡，第二天早上又不需要太多的熱量，所以那些食物就會儲存起來，變成你身上的肥肉！

晚上睡覺的時候，我們的身體里只會分泌胰島素，胰島素的任務是降低血糖、促進脂肪堆積。所以，如果可能的話，早一點吃晚飯，或是吃一些簡單的零食，完全消化之后再去睡覺，這樣才是健康的飲食習慣。