2012/2/16 11:01

牛皮癬患者飲食別怕“熱”

核心提示：牛皮癬的患者一定要注意飲食的調(diào)理，因?yàn)榕Ｆぐ_的一個(gè)典型特征就是皮損病變部位周而復(fù)始的脫落皮屑，人體中的微量元素隨之丟失。

如果不從飲食方面給予足夠的補(bǔ)充，久之就會(huì)造成機(jī)體微量元素失調(diào)、臟腑功能衰竭、引起其它合并癥，從而使牛皮癬治療更加困難。

從中醫(yī)學(xué)理論來講，牛皮癬是由于環(huán)境、情緒、病灶等諸多因素造成人體免疫功能下降、臟腑代謝功能失調(diào)、皮膚脈絡(luò)微循環(huán)障礙，使機(jī)體應(yīng)排泄的內(nèi)毒素積聚于皮膚而發(fā)病。

牛皮癬患者飲食別怕“熱”

病理上血熱是假象，血瘀是實(shí)質(zhì)。主張忌口的學(xué)者認(rèn)為食用含辛辣類蔬菜及魚蝦肉類食物后，會(huì)助長血熱而加重病情。但不能因?yàn)榕隆盁帷倍还┙o機(jī)體正常所需的營養(yǎng)。

辣椒、蔥、蒜、香菜等辛辣類蔬菜，除了含有豐富的微量元素外，還有一個(gè)更重要的功能，就是促進(jìn)機(jī)體汗腺分泌，及時(shí)排泄體內(nèi)有害致病物質(zhì)。

牛皮癬患者可多食以下食物：

胡蘿卜：主要含有大量胡蘿卜素，可以補(bǔ)充患者體內(nèi)維生素A的缺乏。

白蘿卜：含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。

芋頭：含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清熱解毒、祛瘀消腫、補(bǔ)虛止痛、消炎等作用。

空心菜：含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C以及B1、B2等。其性味淡、涼，無毒，具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。

茄子：含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、涼、無毒，具有活血涼血、去風(fēng)消腫等作用。

溫馨提醒：

血脂較高的牛皮癬患者，應(yīng)低脂飲食，多食蔬菜果類。同時(shí)暴飲暴食對(duì)健康有損無益，牛皮癬患者更應(yīng)避免。正常的食用營養(yǎng)豐富、含能量較高的食品，對(duì)牛皮癬有促進(jìn)皮損消退的作用。