2012/2/7 12:50

過(guò)年應(yīng)酬多飲酒別貪杯

醫(yī)生提醒：春節(jié)在即，市民聚餐應(yīng)酬機(jī)會(huì)增多，但飲酒要注意適量。有心腦血管、消化系統(tǒng)疾病的患者切不可貪杯啊。

春節(jié)在即，單位聚餐、年終應(yīng)酬、好友見(jiàn)面層出不窮，大家歡聚一堂，你來(lái)我往、推杯換盞之際，酒成了聯(lián)系情感的紐帶，有些人常在不知不覺(jué)間就酩酊大醉了。

醫(yī)院：醉酒急診者增多

近日，記者從市區(qū)多家醫(yī)院了解到，因酒桌上喝多了，被送往急診的人還真不少。

2月5日晚上，急診室就連續(xù)接診4個(gè)醉酒者，因?yàn)轱嬀七^(guò)量而導(dǎo)致酒精中毒，2月14日，有位女士酒后駕駛，出交通意外被送去急診。

據(jù)該院急診科護(hù)士介紹，最近，由于飲酒過(guò)量而被送到醫(yī)院的人增多了，幾乎每天都會(huì)碰到醉酒者，有些醉酒駕駛者干脆由交警部門直接送來(lái)檢測(cè)血液酒精含量。

“過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)，這類‘醉酒病人’會(huì)增多。”附一醫(yī)急診科副主任李章平醫(yī)生說(shuō)，過(guò)量飲酒不僅會(huì)造成酒精中毒，導(dǎo)致昏迷，還可造成肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷。對(duì)于有高血壓、消化系統(tǒng)疾病的中老年患者來(lái)說(shuō)，過(guò)量飲酒帶來(lái)的危害更大，不僅是醉酒問(wèn)題，還可誘發(fā)心腦血管疾病，對(duì)消化系統(tǒng)，如胃、食道等也會(huì)造成系列損傷，甚至引起消化道出血，造成生命危險(xiǎn)。

節(jié)日盡歡時(shí)，飲酒需適量。越是過(guò)年過(guò)節(jié)，大家越要避免在酒桌上暴飲暴食。往年，每逢春節(jié)期間，醫(yī)院急診室的腦中風(fēng)、心肌梗塞患者都有所增多，這與氣候、患者機(jī)體勞累以及節(jié)日飲酒過(guò)量有關(guān)，尤其是高血壓患者，不能酗酒，要注意多休息，多喝水。

專家：酒多傷身誤事

“當(dāng)眾嘔吐”、“頭痛難當(dāng)”、“腹痛腹瀉”、“不省人事”……記者隨機(jī)采訪幾名年終應(yīng)酬頗多的市民，他們列舉了喝酒過(guò)量后的感受。

酗酒對(duì)人體有諸多影響，首先是對(duì)軀體的影響。飲酒后，血中的乙醇由肝臟來(lái)解毒，超過(guò)解毒極限就會(huì)引起中毒。長(zhǎng)期飲酒過(guò)量易引起腸胃功能紊亂、腸胃出血以及由此引起的營(yíng)養(yǎng)不良、酒精性肝病、神經(jīng)系統(tǒng)損傷、心肌炎和心房顫動(dòng)等。

許多人以為啤酒酒精度數(shù)低，其實(shí)過(guò)量喝啤酒同樣有危害，而且增加痛風(fēng)發(fā)病率。胡醫(yī)生提醒說(shuō)，酒能和很多藥物相互作用，影響治療。例如酒精能增加中樞抑制藥的作用，在服用抗生素（如頭孢菌素和甲硝唑）后少量飲酒會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)，甚至休克死亡。

“飲酒對(duì)高血壓患者的影響尤其明顯。”飲酒對(duì)高血壓的影響分為急性效應(yīng)和慢性效應(yīng)。

急性效應(yīng)指酒后數(shù)小時(shí)內(nèi)的影響，酒后人體血管會(huì)擴(kuò)張，精神放松，可起到暫時(shí)降低血壓的作用。有些人說(shuō)自己酒后血壓還降了，就是這個(gè)原因。但是，有些人在酒后，由于交感神經(jīng)興奮，會(huì)出現(xiàn)心跳加快，使心臟負(fù)擔(dān)加重。尤其是有隱性心衰的患者，容易引起顯性心衰。慢性效應(yīng)在飲酒數(shù)日后發(fā)生，會(huì)引起血壓上升，飲酒越多血壓越高。

飲酒之所以使血壓升高，一般認(rèn)為是酒宴上進(jìn)食量較大，攝取的鹽較多，飲酒促進(jìn)機(jī)體多種增高血壓的內(nèi)分泌激素分泌增加而造成的，如促腎上腺皮質(zhì)激素、腎上腺皮質(zhì)激素、兒茶酚胺增多。所以，人們通常見(jiàn)到嗜酒者面色紅潤(rùn)，其實(shí)是腎上腺皮質(zhì)激素增加的緣故。

胡主任表示，如果每日飲白酒超過(guò)半斤的話，患高血壓病的可能性較不飲酒者增加40%-50%，雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，紅葡萄酒對(duì)血壓影響較小，但是一天的酒量也必須控制在三兩以內(nèi)。

醉酒：十款民間單方

胡海燕認(rèn)為，首先飲酒前需要做些準(zhǔn)備，如先吃點(diǎn)食物墊底，以減少酒精對(duì)胃腸及肝臟的損害，新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類、蛋類皆可。

為了避免宿醉，可以在喝酒前喝牛奶，或在開(kāi)始喝酒以后盡快吃些含脂肪多的食物，宴會(huì)中常有瓜果、醋拌小黃瓜、蘿卜、芹菜、肉等涼拌菜，寒性或涼性的食物能中和酒的熱性，預(yù)防宿醉的發(fā)生。

“酒后多吃一些水果也有醒酒作用。”胡醫(yī)生介紹說(shuō)，酒店常備的西瓜、柑橘、梨、荸薺、生藕片等飯后水果，也具解酒的輔助功效。香蕉3至5枚，酒后生食能解酒止渴；葡萄汁、芹菜葉熬汁取30毫升，米醋調(diào)服，可治酒后頭痛、頭暈、反胃；葡萄干30克或葡萄數(shù)枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒。

另外，醫(yī)生還推薦了幾款民間解酒方：

1、綠豆、紅小豆、黑豆各50克，甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。

2、蘿卜解酒：用生蘿卜搗汁代茶飲，或?qū)⑻}卜切成絲，加適量米醋和白糖，拌和后食用。民間用蘿卜泥連皮絞汁加蜂蜜，治療因宿醉所導(dǎo)致的食欲不振；但要食用時(shí)才制作蘿卜泥，以免時(shí)間太長(zhǎng)。

3、綠豆解酒：綠豆50克、甘草10克，加適量紅糖煎服，可解酒。

4、冬瓜湯解酒：用冬瓜加水燉湯飲用，或喝一些味道清淡的菜湯，都有解酒作用。

5、醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入白糖10—20克和少量開(kāi)水，白糖溶解后，1次飲服，可迅速解酒；中毒嚴(yán)重者可灌服。

6、米湯：濃米湯含多種糖及維生素B，具有解毒醒酒之功效，加適量白糖效果更佳。

7、生姜：酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，能起到解酒的作用。

8、白菜根二兩，山楂五錢，水煎服。

9、蘿卜葉二兩，加水煎服。

10、茶葉一錢，蔥白兩根，加水煎服。或開(kāi)水加酸梅或茶中加少量鹽，利尿效果會(huì)更好。