2012/2/7 12:50

核心提示：有研究顯示，測(cè)試前嚼口香糖的學(xué)生們，在幾項(xiàng)測(cè)試中有更好的表現(xiàn)，但只持續(xù)很短的時(shí)間。剛嚼完時(shí)效果最強(qiáng)，20分鐘后就回歸正常。一直嚼口香糖的學(xué)生們則沒(méi)有表現(xiàn)出成績(jī)提升。

　　
有研究認(rèn)為，嚼口香糖能提升人們的思維能力，但是效果持續(xù)時(shí)間很短，而且要在參與測(cè)試之前吃，測(cè)試時(shí)還吃的話就無(wú)效。

研究者覺(jué)得，嚼口香糖的動(dòng)作會(huì)讓血液流向頭部，這可能會(huì)提升記憶能力。在試驗(yàn)中，被試需要盡快回憶一些信息。由嚼口香糖造成的能力提升似乎只能持續(xù)幾分鐘，但是科學(xué)家還是覺(jué)得測(cè)試前嚼口香糖可以以某些形式幫助學(xué)生。

發(fā)布在《食欲》（Appetite）10/11月刊上的 報(bào)告 中，科學(xué)家在美國(guó)圣勞倫斯大學(xué)招募了224名大學(xué)生，并分為3組。一組在測(cè)試前和測(cè)試中都嚼口香糖，一組在測(cè)試前嚼口香糖4分鐘，另一組什么也不嚼。測(cè)試前嚼口香糖的學(xué)生們，在幾項(xiàng)測(cè)試中有更好的表現(xiàn)，特別是回想和記憶任務(wù)，但是只持續(xù)很短的時(shí)間。剛嚼完時(shí)效果最強(qiáng)，20分鐘后就回歸正常。

研究者表示，這種提升可能是因?yàn)榫捉雷尨竽X熱了身，在測(cè)試開始前啟動(dòng)了大腦，得到了更多的血液，也就得到了更多的能提供能量的糖分。輕度運(yùn)動(dòng)可能也能造成相同的效果。

整個(gè)過(guò)程中一直嚼口香糖的學(xué)生們并沒(méi)有表現(xiàn)出成績(jī)提升，研究者覺(jué)得這可能是由于一些額外的腦力被用在了嚼口香糖上。或許這也能解釋為什么先前一些類似研究得出了不同的結(jié)論，之前的一些測(cè)試中，被試一直在嚼口香糖。

此外，由于實(shí)驗(yàn)參與者被特別要求嚼口香糖，相比平時(shí)隨意地嚼口香糖，實(shí)驗(yàn)時(shí)他們可能對(duì)這個(gè)動(dòng)作更加關(guān)注，這也有可能造成一定影響。研究者表示，在現(xiàn)實(shí)生活中，咀嚼動(dòng)作可能會(huì)更隨意、無(wú)意識(shí)地自動(dòng)進(jìn)行。