2012/2/7 12:49

導語：俗話說：“秋冬進補，來春打虎”。有些人就覺得這秋冬進補人人適宜，大補大受益，小補小受用。可事實上，冬季進補雖說是中醫養生保健的一大特點，但也并非人人都需要在冬季進行補益，切忌走入進補的誤區。選擇不當可能會帶來致命的傷害。

誤區一：地域不分“濫補”

我國幅員遼闊，地理環境各異，人們生活方式不同，同屬冬季，西北地區與東南沿海地區的氣候迥然有別。因此，千萬不要地域不分“濫補”。

冬季的西北、東北地區天氣寒冷，進補宜大溫大熱之味，如羊肉、狗肉、鹿肉等，補品中如人參酒、參茸酒等，強壯補身，御寒助陽確有作用。

而長江以南地區雖已入冬，但氣溫較北方地區要溫和的多，進補宜清淡甘溫之味，如雞、鴨、鵝等。

專家提醒，長江以南地區的人們如果多食羊肉、狗肉、鹿肉等容易燥熱動火，出現咽痛、口瘡、鼻出血等癥狀。雨量較少且氣候偏燥的地帶，也是少用為佳，應以干潤生津之品如百合、荸薺、蓮藕、梨等果蔬為宜。

誤區二：老少不辨“蠻補”

由于人有男女之別和老少之異，因而在冬季“進補”之時，也不盡相同。如老年人生理機能減退，大多體質虛弱，所以適當適量“進補”可增強抵抗力，有利于身體健康。

然而，小兒生理機能旺盛，正常發育的健康兒童，或生病尚未痊愈的兒童，就不宜“進補”，尤其對一些甘溫、溫熱之物，如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等，只適宜于成年人，兒童即使體質弱，也應忌食或少食，反之則有損無益。

所以，青少年(包括小兒)，由于身體處于生長發育階段，應注意飲食營養，調節補充，一般不宜以藥物進補。

誤區三：辨證不清“亂補”

為使冬季“進補”能更準確地達到預期效果，應根據人的不同體質和食物的屬性進行辨證施補。中醫按照食物的性味，可分為平補、溫補和清補等類。

所謂平補食物是幫助維持健康和生命所必須的食物；溫補食物能溫陽助火，改善畏寒怕冷癥狀，從而增強體質，如陰虛內熱的體質，多食則加重陽熱升火，出現咽干、齒痛、牙齦出血、便秘等癥狀；清補食物偏涼可以清火，如陽虛偏寒體質，多食反而使體寒更甚，從而出現腹瀉、腹痛等癥。

因此，即使你身體虛，也不能盲目“亂補”，身體虛有許多種類，每一種虛證，都有針對性的補方、補藥和食物，藥證不符，不但無效無益，反而有副作用。

誤區四：無虛盲目“求補”

時下，由于媒體廣泛傳播，廣告中各種“補品”的神奇、靈驗功效的宣傳往往夸大其詞，人們基于求補心，出現了很多無“虛”求補者。

專家提醒：保健品不同于食品，也不同于藥品。在國外對這類保健品稱為“功能食品”，它既不能針對某一種疾病，也不能使你在原有健康的基礎上更加強壯，只能使你的亞健康狀態恢復到正常的健康水平。

對于有些人認為補品越貴越有功效的說法，其實高價補品大多是加了一些價格昂貴的中草藥，如人參、冬蟲夏草、藏紅花、燕窩、熊掌、蜂王漿等。然而，沒有針對性的用藥，一般不會顯出特殊效果。

世上絕無”有病治病，無病保健“的補藥。

古往今來，違反“虛則補之”的法則，亂求補藥招災者，比比皆是。如人參，中醫稱謂大補元氣，寧神益智，益肺健脾，堪稱補藥中之極品。若遇心衰、休克、出血、體質虛弱、陽痿等癥狀者，人參確有藥到病除之效。然而，若補不對癥，輕則不適，重則致人死命。