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2012/2/7 12:47
飲水壞習慣每天只喝3杯水
喝水是小事情，但是喝錯了危害身體健康就變成了大事情。每天要喝多少水？飲水機里的水安全嗎？燒水也有學問？早起晚睡的水該怎么喝？您想過這些關于喝水的小問題嗎？下面我們提醒您避開喝水的壞習慣：
壞習慣：燒水壺剛冒氣“打鳴”就關火
糾正：很多人家都是用燒水壺燒水喝，而且冒氣“打鳴”了就會關火，然后開喝，但是您知道嗎？我們喝的自來水都經過氯化消毒，加氯消毒后的自來水中含有鹵代烴等有害物質，而將有害物質降低到安全范圍，燒開水不失為一個好方法，但是當水溫剛剛達到100℃時，鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克，都超過國家標準；而沸騰3分鐘后，這兩種物質則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克，在標準以內。如果讓水繼續沸煮，鹵代烴和氯仿的含量還會有所下降，但是，水中其他不揮發性物質的數量卻會增長，同樣對人體有害。因此，燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳。
燒水的正確方法：用鐵壺燒開水；水快開時(80℃～90℃)把蓋子打開，等水開后再煮3分鐘，然后熄火。
提醒，開水不要煮沸太長時間，最好當天燒的水當天喝完，放到第二天的開水最好不喝，可以洗菜、刷碗用。
壞習慣：飲水機里的水最干凈
糾正：一位營養專家曾在一次采訪中透露，她從來不喝單位飲水機的水，她說單位的飲水機很少清洗，存在衛生隱患，所以不喝。
國家環境衛生監測部門檢測顯示，桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌和病毒，如大腸菌群、糞鏈球菌、雙歧桿菌、腸道病毒、大腸桿菌噬菌體、沙門氏菌屬、葡萄球菌屬、副溶血弧菌等。
此外，還有水生的真菌、放線菌和紅線蟲沉淀殘渣、重金屬甚至滋生紅蟲，這些都能在長期不清潔的飲水機中滋生。
提醒，家庭飲水機須一個月清洗一次；已開封的桶裝水放置超過15天最好不要再飲用，因為長久暴露也會導致雜質、細菌叢生。
家庭清洗飲水機步驟為：切斷飲水機電源；從出水口將飲水機內余水排盡；清洗飲水機外部和底座接口；將專用清洗消毒液倒入貯水罐；10分鐘后，開啟紅、綠放水龍頭直至消毒液放完；旋開機器背部或底部放水閥將飲水機內的消毒液排盡；用開水或純凈水反復沖洗幾次，直至完全無味；擰緊放水閥，消毒滅菌操作程序完成。
壞習慣：每天只喝3杯水
糾正：有些人不愛喝水，認為早中晚各喝一杯水，就可以了。即使不渴，你的飲水量也少了。《中國居民膳食指南》建議，在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動的成年人，建議每天最少飲水1200毫升，大約6杯的量。如果活動量大，出汗多，則相應增加喝水量，及時補水。
壞習慣：晨起不喝水，晚睡不喝水
糾正：“一日之計在于晨”，清晨的第一杯水尤其重要。人體在夜晚睡覺時，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后人體會處于一種生理性缺水的狀態。一個晚上人體流失的水分約有四百五十毫升，晨起喝水可以補充身體代謝失去的水分，還能刺激胃腸的蠕動，濕潤腸道，軟化大便，促進大便的排泄，防治便秘。人在早上起床后胃腸已經排空，這時候喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態。而起床后喝的水會很快被腸黏膜吸收進入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液黏稠度，促進血液循環，防止心臟血管疾病的發生，還能讓人的大腦迅速恢復清醒狀態。所以，從年輕時就要養成晨起喝水的習慣，可以預防中老年高發的心腦血管疾病。
很多人睡前不喜歡喝水，但是睡前過度控制水分的攝取，容易造成血液中的水分不足，有引起腦梗塞或心肌梗塞的危險性，如果吃過晚飯后到翌日起床，其間都不喝水的話，血液中的水分便會不足，很容易產生血凝的現象。
