2012/2/7 12:45

喝水應以少量多次緩慢補充為好，這樣不增加心腎負擔，避免大渴大飲。在夏季發生大汗淋漓，身體脫水又丟鹽，如突然大量飲水，血中鹽少水多，則容易發生"水中毒"，引起虛脫。嚴重腹瀉后身體脫水，這時飲水最好水中加上適量的鹽、糖及少量蘇打，以維持電解質及酸堿平衡。心腎功能不全者不應多飲水，以免增加臟器負擔。

此外，不提倡吃水泡米飯，水泡飯一般咀嚼不充分，唾液分泌也不多，會加重胃腸消化的負擔。

白領養生：白領一族宜常喝菊花茶

很多人喜歡喝菊花茶，特別常用電腦上班族，菊花茶確實對保養眼睛有好處。

睡前喝太多水，第二天早晨起床眼睛會浮腫得像熊貓一樣。民間有一方法用綿花沾上菊花茶茶汁涂眼睛四周很快消除這種浮腫象

菊花對治療眼睛疲勞視力模糊有很好療效。國人自古知道菊花有保護眼睛作用，除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常可泡一杯菊花茶來喝使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶對恢復視力也有幫助。

菊花茶中加入枸杞護眼的藥材泡出來的茶有名的菊杞茶。尤其學生常澈夜溫習功課之后都出眼睛疲勞的毛病近視的人，更經常感到睛睛乾澀常喝菊花茶改善眼睛的不舒服，另外還有一種形狀像黑色米粒的決明子，煮成茶汁來喝也一種很好的護眼飲料。

菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花，其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選菊花茶。其實不加其它茶葉只將干燥后的菊花泡水或煮來喝，可冬天熱飲夏天冰飲都很好的飲料。

泡飲菊花茶最好用透明的玻璃杯。每次放上四五粒再用沸水沖泡即可若飲用，也可用透明的茶壺每次放一小把沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每人的透明玻璃杯中，即可飲。菊花茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口干火旺目澀，或由風寒濕引起的肢體疼痛麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平時可當開水飲用，每次喝不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水泡上片刻而后再喝。于由菊花茶的藥效它普遍被人們喜愛，現代科學已提取菊花中的有效成份制成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省的人飲用起來更為方便，菊花茶是老少皆宜的茶飲品。