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2016/11/24 17:57
南瓜菠菜蛋黃面
蛋黃含有寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必須的DHA、膽堿、卵磷脂及多種微量元素;而南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素和鈣等微量元素;菠菜中則富含胡蘿卜素、維生素C和礦物質。三者搭配起來，使這道南瓜菠菜蛋黃面的營養(yǎng)更全面。
適宜人群
10個月以上的寶寶
食材
寶寶面條10克、蛋黃1個、南瓜20克、菠菜1棵
步驟
1、將南瓜去皮、去籽，切成薄片。
2、將雞蛋蒸熟，取蛋黃，磨碎備用。
3、將菠菜洗干凈，去掉菜根，放入沸水中略微焯燙，然后撈起瀝干水分。
4、菠菜切碎備用。
5、將寶寶面條掰成小段，放入鍋中，加入清水，煮軟之后撈起。
6、另起一小鍋，倒入清水和南瓜片，將南瓜煮軟，然后放入面條和菠菜碎繼續(xù)煮。
小編的話
今天分享給大家的5個食譜，用到了核桃、花生等食材，媽媽們要注意，初次給寶寶嘗試這些食物時，一定要先讓寶寶少量單獨嘗試，看看有無過敏反應。如果沒有異常，那就可以逐漸加量了。相比起市面上各種各樣的補腦營養(yǎng)品，我一直覺得，自然界中最易得的食材才是最佳選擇。此外，媽媽用心做的輔食，寶寶也一定會更喜歡!
