2016/10/31 11:01

Q：對(duì)某一種食物特別鐘愛(ài)正常嗎？

A：在懷孕的時(shí)候，對(duì)某一種食物特別喜歡、特別想吃，“就喜歡吃它”，都是很普遍也是很正常的。甚至有一種奇怪的沖動(dòng)，特別想去嘗試自己曾經(jīng)沒(méi)有吃過(guò)的某種東西，在這個(gè)時(shí)候，也是有可能并且無(wú)可非議的。大多數(shù)被喜歡的食物會(huì)集中在甜食、乳制品、酸的食物和辛辣的食物上。

某些飲食“癖好”也可能是出于身體自身對(duì)某種營(yíng)養(yǎng)的需要而產(chǎn)生的。比如準(zhǔn)媽媽很想吃咸的東西，榨菜啊、腌肉啊，那說(shuō)明可能是你體內(nèi)因?yàn)檠毫亢蜕眢w組織的增加，而對(duì)鈉有所需求。

所以，如果特別喜愛(ài)某種食物(包括突然特別補(bǔ)喜歡某種食物)，在此時(shí)都是正常的。但是出于對(duì)胎兒和準(zhǔn)媽媽健康的考慮，一定要在保證基本營(yíng)養(yǎng)需求的前提下，再考慮喜好問(wèn)題。不能因?yàn)榍榫w和口味而挑食，造成營(yíng)養(yǎng)不全面或者造成不必要的肥胖。

Q：孕期做菜放和平時(shí)一樣多的鹽可以嗎？

A：孕期準(zhǔn)媽媽的食欲會(huì)不太好，飯菜中放適量的鹽，對(duì)于增進(jìn)食物的味道非常重要。同時(shí)，懷孕的時(shí)候血流量會(huì)增加40%～50%，對(duì)于鹽分和水分都有一定的需求。加之若是天熱，鹽分會(huì)從汗液中大量流失，食物中適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，也可以避免引起孕婦抽筋等狀況。

但是，需要知道的是，孕期雌性激素的增加，本身就會(huì)促使鹽分和水分留在身體里，如果攝入的鹽分過(guò)量，就容易引起水腫了。

不過(guò)，到了孕晚期，即使你的飲食相當(dāng)正常和健康，也會(huì)出現(xiàn)不同程度的水腫。這些體內(nèi)看似多余的水分，是用來(lái)為分娩時(shí)大量的血液流失做準(zhǔn)備和起到對(duì)身體的保護(hù)作用的。需要特別注意的是，患有妊高征的準(zhǔn)媽媽一定要低鹽飲食。

除了作為佐料的鹽之外，醬油、味精中也含有鹽分，很多制成品以及奶油、肉類等食品中也含有不少鹽，準(zhǔn)媽媽在飲食中要多加注意，不要過(guò)量。

Q：雙胞胎的媽媽怎么樣吃飯？

A;對(duì)于懷有雙胞胎甚至是多胞胎的準(zhǔn)媽媽，應(yīng)該比一般的準(zhǔn)媽媽從飲食上多攝取一些營(yíng)養(yǎng)，并且需要在醫(yī)生的指導(dǎo)之下，補(bǔ)充其他微量元素和維生素。例如一對(duì)雙胞胎，他們每天要從媽媽身體中吸收130～150克蛋白質(zhì)，三胞胎則需要吸收200克。

通常雙胞胎或者多胞胎會(huì)比一般的孩子早產(chǎn)，目前認(rèn)為雙胞胎在34～35周分娩、三胞胎在32～33周分娩都是正常的。但是事實(shí)上，他們?cè)趮寢尪亲永铽@得的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)因?yàn)闀r(shí)間早了幾周而相對(duì)缺乏。因此，雙胞胎或多胞胎的準(zhǔn)媽媽，一定要在孕期更加注意營(yíng)養(yǎng)的搭配和充足。

Tips:營(yíng)養(yǎng)的攝取要講究科學(xué)，避免損失，合理搭配。

1.含維生素C的食物不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡于水中或加熱過(guò)久；需要加熱時(shí)，宜用高溫在短時(shí)間內(nèi)處理完畢，以保證有效成份。

2.鐵可以從肉類、豆類中攝取，也可從魚(yú)、蛋、蔬菜中獲取。與維生素B12和蛋白質(zhì)一起攝取，會(huì)增加鐵的利用效果。

3.含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。鹽水浸泡過(guò)的蔬菜，葉酸的成份也會(huì)損失很大。