2016/10/25 15:34

 
紅棗參雞湯

老雞紅棗湯 老雞一只，胡椒40粒，紅棗12枚。將雞宰殺去毛，洗凈內(nèi)臟，胡椒納入雞腹內(nèi)，紅棗去核洗凈;適量水煮沸，放進雞、紅棗煲5小時，肉爛后加鹽調味。佐餐隨量服食。

當歸羊肉羹 羊肉500g，當歸、黃芪、生姜、黨參各25g，料酒適量。將羊肉去筋膜，切成小塊;當歸、黃芪、姜片、黨參裝人干凈紗布袋內(nèi)。將羊肉塊、紗布袋、料酒同人砂鍋內(nèi)，加水適量燉至肉爛、湯稠時，加味精、鹽調味。佐餐隨量服食。

黨參雞蛋湯 雞蛋2個，黨參20g，熟地15g，當歸10g，紅棗5枚。將上藥水煎后取藥汁，加入雞蛋燉熟。吃蛋、喝湯，每日1劑，日服2次。本品具有補氣益血之效，可用于慢性出血、貧血者。服用期間忌食蔥、蒜、蘿卜、各種動物血。

紅棗黑木耳湯 紅棗15枚，黑木耳 15g。將紅棗、黑木耳用溫水泡發(fā)放人小碗中，加水和冰糖適量，再將碗放置蒸鍋中蒸 l小時。吃紅棗、木耳，喝湯，每日2次。本品具有補血壯體，益氣補腎之功效。

溫馨提示，孕婦貧血要及時進行診斷治療，以免影響胎兒和自身的健康。