2016/9/28 09:49

寒冷的冬天就要到了，寶寶們的耐寒力與身體抵抗能力遠不及成人。冬天是滋補的佳季，很多大人會趁此機會服用保健品或補品，但寶寶不宜進補大人的保健品，更不宜進食滋補功效強烈的食品以避免誘發“早熟”。那么作為媽媽，要合理安排冬季飲食，讓他們安然度過寒冷的冬天。

除了做好寶寶的日常護理外，如果在這段時期里，媽媽能了解冬季飲食的基本原則，就可以從飲食入手，增強寶寶的身體抗寒和抗病力。其實，不論在什么季節，寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化，糧食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、乳類制品和豆制品組，這五類食品組都應必不可少。

冬季蔬菜是個寶有些寶寶“討厭”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品種很少。這時媽媽不要急著強行逼寶寶吃，那樣會使寶寶更厭惡蔬菜。不如換種方法，從擴大蔬菜品種著手，例如：從綠葉菜(如青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍族蔬菜(如卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜。不過，這個過程可能會有些長，為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食，媽媽還是要耐心，耐心，再耐心。

選溫熱性的食物冬季媽媽挑選寶寶的食物，還應以溫熱性的食品為主。適于冬季吃的水果：例如，蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、橘子等；適于冬季吃的動物性食品：例如，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干與紅燒肉同煮，內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營養佳肴。

許多媽媽認為，冬天，只有讓寶寶多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天氣；然而事實上，現代科學研究證實，在寒冷氣候下，機體的內分泌系統也被調動起來，使人體的產熱能力增加。

因此，冬季我們所需的能量與其他季節差距并不大。無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。

提高抗寒能力，維生素不可少　寶寶冬天的戶外活動相對較少，接受室外陽光照射時間也短，很容易出現維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D，每周2-3次，每次400單位。

寒冷氣候使人體氧化功能加快了，維生素B1、B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時補充。維生素A能增強人體的耐寒力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，并且對血管具有良好的保護作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。

想不怕冷，多吃含無機鹽的飲食有醫學研究表明，如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺，要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。