2016/2/18 17:46

導語：好吸收、不易過敏是這一階段為寶寶選擇食物的首要原則。4～6月齡的寶寶，無論是消化吸收能力還是抗病能力都還比較弱，不要一上來就給寶寶添加那些新、奇、特食物，百姓最常吃的食物往往是最安全、也是最有營養的。特別是對嬰幼兒來說，選擇應季食物會更有利于身體健康和生長發育。

(1)不易過敏的谷類食物

對于4～6 月齡的寶寶來說，最先添加和最重要的輔食是強化鐵或鋅的嬰兒米粉，在最開始的兩周應該每日添加。兩周后，隨著寶寶食量的增加，可以在米粉之外添加一些米粥，比如大米粥、小米粥、玉米面粥、薏米粥等，但還是以米粉為主，米粥只是調劑。因為嬰兒米粉并不是簡單地將大米磨成粉，而是添加了許多這一階段嬰兒容易缺乏的營養物質，在寶寶所能接受的食物種類非常有限的階段，嬰兒米粉是最佳選擇。米粉的選擇和調配方法在本章第5 節中有詳細的介紹。