2015/7/24 14:09
母乳是6個月齡之內嬰兒最理想的天然食品,然而我國嬰兒純母乳喂養率30年來卻呈下降趨勢。國家衛生計生委2014年的數據顯示,我國不足6個月嬰兒純母乳喂養率農村為30%,城市僅為不到16%。但在1983年到1985年全國20個省市調查中,6個月的母乳喂養率農村還是60%,城市為34%。
翟鳳英說,母乳所含的營養物質齊全,各種營養素之間的比例合理,含有多種免疫活性物質,非常適合于身體快速生長發育、生理功能尚未完全發育成熟的嬰兒。
然而,由于我國婦幼系統缺乏正規的營養師,受妊娠反應、飲食習慣影響,中國媽媽貧血率較高。此外,維生素A、鈣、鋅、B族維生素等也普遍缺乏。“吃的糧食比較精細后,糧食中所含的維生素B1經過反復加工都丟失在米糠和麥麩中了,我們又沒有吃全麥的習慣,膳食難以平衡。”翟鳳英說。

