2015/7/22 13:36

 

孕期貧血應首先考慮食補

孕期缺鐵性貧血該如何補鐵？北京和睦家康復醫院藥房主任冀連梅建議，如果貧血情況不嚴重，應首先考慮通過飲食來補鐵。《中國居民膳食指南（2007）》建議孕媽媽每天攝入60毫克的鐵元素，多吃含鐵豐富的食物可以有效預防和糾正孕媽媽的貧血狀況。

南京市兒童醫院營養醫師劉長偉表示，食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干擾，吸收率極低，米面中鐵的吸收率只有1%-3%。血紅素鐵主要存在于動物性食品中，不受其它食物成分干擾，吸收率較高。富含鐵的食物包括肝臟、血塊、畜禽肉、魚類等，其中肝臟中鐵的吸收率達35%。

維生素C可以促進鐵的吸收，使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵。維生素C的主要來源是新鮮的蔬菜和水果，如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等、鮮棗、獼猴桃、草莓、柑橘、橙子等。