2012/2/7 13:43

柚子味甘酸、性寒，具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑腸通便的功效。柚子對大便秘結，慢性咳嗽，氣喘痰多諸癥也有一定的療效。因此，給寶寶適當地吃柚子很有好處哦。

另外，柚子中含有多種人體所需的營養成分，維生素C的含量最為豐富，胡蘿卜素、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、糖等的含量也較多。

柚子的妙用

1、如果寶寶經常感冒、咳嗽或氣管敏感，媽媽可將新鮮柚子留皮去核，配正北杏、貝母、未經漂染雪耳（或黃耳）各一兩（30克），加數瓶蜜糖（最好選用能潤肺止咳的蜜糖）燉一日，常服便可強健肺部。

2、當寶寶胃食積滯、消化不良時，將適量的柚皮切成絲與水同煮，代茶飲服，能消食、開胃、通氣，就可舒暢。

3、寶寶若大便干燥，也可以多吃些柚子，一定會收到理想的治療效果哦。

柚子食譜：柚子肉燉雞

材料：青柚子1只，小公雞1只。

做法：先將雞宰殺后按常法洗凈;再將柚子去皮取肉放入雞內，加清水適量、隔水蒸熟，飲湯吃雞。

食法：每周1次，連服3次。

功效：具有溫中益氣補肺，下氣消痰止咳的功效，適用于肺虛咳嗽及發作性哮喘寶寶。