2012/2/7 13:41

3階段“月子餐”要點各不同

坐月子就是不停地吃發奶物，使勁地喝滋補湯汁，就這樣經過30天惡補，體重甚至超過分娩前！真是這樣嗎？胡吃海塞不科學，真正的坐月子“食”準則在這里哦。

分娩像是一場重體力勞動，消耗媽媽的體力；照顧新生兒又頗費精力。新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調補身體。授乳媽媽為了供應足夠的高質量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，包括適當提高維生素B1、維生素B2、煙鹼酸、維生素A、維生素C的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。

藥補不如食補，話是不錯，可是并不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯，或者每天一只老母雞或豬蹄膀往肚子里塞。這里我們就把整個月子分為三個階段，將每階段的吃法逐一介紹給新手媽咪們。

開胃為主的產后第一周

拒絕油膩口味要清爽

不論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。在產后的第一周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本階段的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收也好呀。

鮑老師推薦菜式：

比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。

特別提醒：

太油膩的食物會令人反胃，媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使寶寶發生腹瀉。