2012/2/7 13:37

冬天，寶寶們的耐寒力與身體抵抗能力遠不及成人，那么作為媽媽，該怎樣安排冬季飲食，讓寶寶安然度過寒冷的冬天呢？

錯誤概念：

許多媽媽認為：冬天，只有讓寶寶多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天氣。

研究證實：

在寒冷氣候下，機體的內分泌系統也被調動起來，使人體的產熱能力增加。因此，冬季所需的能量與其他季節差距并不大。無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。[美食中國]

抗寒飲食策略：

提高抗寒能力，維生素不可或缺。

寶寶冬天的戶外活動相對較少，接受陽光照射時間也短，容易出現維生素D缺乏，這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D。

寒冷氣候使人體氧化功能加快了，維生素B1、B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時補充。維生素A能增強人體的耐寒力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，并且對血管具有良好的保護作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。

研究表明，如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺，要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽多讓寶寶攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及大白菜等。