2012/2/8 18:44

食尚小米 blog

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橙子的保健功效：

一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發生有抑制作用。高含量的維生素C，有助于延緩肌膚衰老，美白滋潤，使肌膚煥發自然健康的光澤。維生素C還可以助您防曬美白啊！

原料：

橙子、芝麻、菠菜、圣女果、核桃仁、鮮奶酪。

調料：

頂級初榨橄欖油、鹽。