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2012/2/8 15:28
家庭簡單版奶油南瓜湯
俺一天沒做飯，這道奶油南瓜湯還是前段時間做的，今天就讓它來補個缺吧。南瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素，是非常不錯的健康蔬菜哦。這道湯簡單易做，味道香濃，營養(yǎng)豐富。
原料：
南瓜半個、牛奶250克、淡奶油50克、鹽少許。
做法：
1、南瓜去皮跟瓜瓤，切塊，放入微波爐，高火10分鐘；
2、把熟南瓜肉，加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘，就得到奶油南瓜濃湯。（鹽一定不要多放，因為南瓜較甜不容易嘗出咸味，當你嘗出咸味時鹽已經(jīng)過量了）；
3、喝的時候再稍微放表面些淡奶油提味就可以了。
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